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問答題

【簡(jiǎn)答題】為什么不能吃無證攤點(diǎn)的羊肉串？請(qǐng)列舉兩條。

答案： ①烤羊肉串時(shí)焦炭燃燒作用會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)
②路邊無證攤點(diǎn)羊肉串，它的棒是用一般的鉛絲或者用自行車鋼絲來代替的.都...

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【簡(jiǎn)答題】油炸食品有哪些危害？

答案：油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖，是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險(xiǎn)食品，且不論油脂中的維生素A、...