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A、凈羊肉
B、GR值
C、凈肉率
D、眼肌面積
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一般肉羊在屠宰前()應停止放牧和補伺。
A、8小時
B、16小時
C、24小時
D、48小時
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下列哪種堿類對羊毛的作用最為緩和?()
A、碳酸鉀
B、肥皂
C、碳酸鈉
D、氫氧化銨
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