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多項(xiàng)選擇題

用感官鑒別農(nóng)產(chǎn)品就是看農(nóng)產(chǎn)品的感官指標(biāo)是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，其感官指標(biāo)包括（）幾種。

A、乳酸菌
B、色澤
C、氣味
D、組織形態(tài)

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單項(xiàng)選擇題

下面所列舉的幾種產(chǎn)品，除（）之外，其它都是農(nóng)產(chǎn)品。

A、糧食
B、蔬菜
C、林產(chǎn)品
D、棉布

多項(xiàng)選擇題

感官指標(biāo)一般規(guī)定食品的（）。

A、色澤
B、氣味
C、組織形態(tài)
D、蛋白質(zhì)含量