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多項選擇題

動物性食品衛(wèi)生標準之一的微生物學指標，主要包括（）。

A.綠膿桿菌
B.細菌總數(shù)
C.大腸菌群最可能數(shù)
D.沙門氏菌

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多項選擇題

羊屠宰檢疫應重點檢查（）。

A.口蹄疫
B.炭疽
C.羊痘
D.藍舌病

多項選擇題

豬屠宰檢疫應重點檢查（）。

A.口蹄疫
B.豬瘟
C.豬痢疾
D.豬肺疫