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填空題

在測(cè)定油品的酸值時(shí)，若滴定溶液不能呈現(xiàn)由藍(lán)色變?yōu)闇\紅色，則以溶液的顏色（）作為滴定終點(diǎn)。

答案：發(fā)生明顯改變

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油中的機(jī)械雜質(zhì)時(shí)，應(yīng)稱取試油（），用（）倍的溶劑汽油稀釋，再以恒重的濾紙過濾。

答案： 50g、3~4

采用攪拌法測(cè)定油的破乳化時(shí)間時(shí)，水浴溫度應(yīng)在整個(gè)試驗(yàn)過程中保證恒定在（）。

答案： 54±10℃