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多項(xiàng)選擇題
以下哪些是咸味劑()。
A、氯化鈉;
B、氯化鉀;
C、蘋果酸鈉;
D、谷氨酸鈉。
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多項(xiàng)選擇題
以下哪些是食用酸味劑()。
A、檸檬酸;
B、醋酸;
C、苯甲酸;
D、乳酸。
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多項(xiàng)選擇題
苦味劑包括()。
A、可可堿;
B、咖啡因;
C、啤酒花;
D、天門冬酰苯丙氨酸甲酯。
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