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多項選擇題

餐飲從業(yè)人員須取得（）。

A.餐飲服務許可證
B.食品流通許可證
C.健康合格證明
D.培訓合格證

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多項選擇題

動車組餐飲正餐食品包括（）等。

A.方便粥
B.熱鏈、冷鏈、常溫鏈快餐飯
C.烘焙食品
D.面食

多項選擇題

餐食應符合列車環(huán)境要求，禁止出售無（）的食品。

A.生產單位
B.生產日期
C.保質期
D.過期、變質