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單項(xiàng)選擇題

食物中毒發(fā)病特點(diǎn)的核心是（）。

A.呈暴發(fā)性
B.有相似的臨床表現(xiàn)
C.發(fā)現(xiàn)與食物有關(guān)
D.對(duì)健康人無(wú)傳染性
E.發(fā)病曲線無(wú)余波

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單項(xiàng)選擇題

消毒后10ml牛奶中大腸桿菌最近似值不得超過(guò)（）。

A.10個(gè)
B.50個(gè)
C.90個(gè)
D.100個(gè)
E.30000個(gè)

單項(xiàng)選擇題

患乳房炎乳牛的奶的消毒方法為（）。

A.巴氏消毒后食用
B.煮沸消毒食用
C.超高溫消毒后食用
D.蒸汽消毒后供成人使用
E.不能供人食用