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填空題

根據(jù)對培養(yǎng)基成分的了解的程度，可將培養(yǎng)基成分成天然培養(yǎng)基、（）和合成培養(yǎng)基。

答案：半合成培養(yǎng)基

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細(xì)菌培養(yǎng)一般用營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基，醋酸菌用甘露醇瓊脂培養(yǎng)基，乳酸菌用西紅柿汁酵母膏瓊脂培養(yǎng)基，放線菌用高氏一號瓊脂培養(yǎng)基，（）一般用麥芽汁瓊脂或麥芽汁酵母膏瓊脂培養(yǎng)基，霉菌用察氏瓊脂培養(yǎng)基等。

答案：酵母

如果環(huán)境溫度低于最適生長溫度時，微生物的代謝活動就下降，環(huán)境溫度低于最低生長溫度時，微生物生長代謝就（）。

答案：停止