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填空題

酵母生產(chǎn)中由于葡萄糖濃度過高而在有氧條件下產(chǎn)生乙醇的現(xiàn)象，被稱為酵母的（）效應(yīng)。

答案：葡萄糖

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抗生素的生物合成終止的原因是（）、（）、（）。

答案：酶不克逆衰退；積累的抗生素反饋抑制；抗生素前體的耗竭

賴氨酸生產(chǎn)菌種（如谷氨酸棒桿菌）合成賴氨酸的途徑中只有單一的天冬氨酸激酶，這種酶是通過蘇氨酸加賴氨酸的（）反饋抑制作用調(diào)節(jié)的。

答案：協(xié)同