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單項(xiàng)選擇題

下列對酶活力測定的描述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）。

A.酶的反應(yīng)速度可以通過測定產(chǎn)物的生成量或測定底物的減少量來完成
B.需在最適合pH條件下進(jìn)行
C.按國際酶學(xué)委員會(huì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)溫度都采用25攝氏度
D.要求[S]>[E]

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單項(xiàng)選擇題

測定酶活性時(shí)要測定酶促反應(yīng)的初速度，其目的是為了（）。

A.節(jié)約底物
B.使酶促反應(yīng)速度與酶濃度成正比
C.盡快完成測定工作
D.防止出現(xiàn)底物抑制
E.使反應(yīng)不受影響

單項(xiàng)選擇題

競爭性抑制作用的特點(diǎn)是指抑制劑（）。

A.與酶的底物競爭酶的活性中心
B.與酶的產(chǎn)物競爭酶的活性中心
C.與酶的底物競爭非必需基團(tuán)
D.與酶的底物競爭輔酶
E.與其它抑制劑競爭酶的活性中心