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名詞解釋

無菌罐裝

答案：

指產品和包裝材料先分別進行滅菌，然后在無菌的條件下進行灌裝并完成封口，使產品不在受微生物污染的食品包裝工藝。

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食品敗壞

答案：

指飾品改變了原來的性質和狀態(tài)，質量變差而不宜食用的現(xiàn)象。