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單項選擇題

中國居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果，主要目的是為人體供給（）。

A.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
B.維生素C
C.維生素D
D.脂肪

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單項選擇題

《中國居民膳食指南》提出每日膳食比例中，蔬菜和水果攝入量應(yīng)占（）。

A.15％
B.20％
C.25％
D.30％

單項選擇題

我國膳食中，不但缺乏動物性脂肪，而且植物性油脂也不足，因而影響供給的營養(yǎng)物質(zhì)是（）。

A.必需維生素
B.必需礦物質(zhì)
C.必需氨基酸
D.必需脂肪酸