A.肽平面中的C-N鍵比一般的長(zhǎng) B.肽鍵的C及N周?chē)娜齻€(gè)鍵角之和為360度 C.6個(gè)原子基本上處于同一個(gè)平面 D.肽鍵中的C-N具有部分雙鍵的性質(zhì) E.α-碳原子參與形成的單鍵可以旋轉(zhuǎn)
A.β-折疊常呈左手螺旋 B.β-折疊只有在兩條不同的肽鏈間形成 C.β-折疊主要靠鏈間的氫鍵來(lái)穩(wěn)定 D.β-折疊主要靠鏈內(nèi)的氫鍵來(lái)穩(wěn)定 E.β-折疊主要靠鏈間的疏水作用來(lái)穩(wěn)定
A.L-異亮氨酸鏈短 B.L-異亮氨酸有一個(gè)甲基在β碳原子上 C.L-異亮氨酸多一個(gè)甲基 D.L-異亮氨酸少一個(gè)甲基