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填空題

1992年全國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，我國居民攝入量較低的營養(yǎng)素是鈣、（）和維生素B2。

答案：維生素A

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我國目前面臨的營養(yǎng)問題是人群存在（）與營養(yǎng)失衡（）的雙重挑戰(zhàn)。

答案：營養(yǎng)不足(或營養(yǎng)缺乏)；營養(yǎng)過剩

根據(jù)世界衛(wèi)生組織對兒童營養(yǎng)不良的分類，身高的體重（）低于正常兒童的變異范圍稱為（）。

答案：體重/身高；消瘦