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單項選擇題

大多數(shù)蛋白質的含氮量相當接近，每克氮相當于（）克蛋白質.

A、16
B、16.25
C、6.25
D、16%

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單項選擇題

膳食能量最經(jīng)濟的食物來源是（）.

A、脂肪
B、蛋白質
C、碳水化合物
D、纖維素

單項選擇題

基礎代謝率約占總能量消耗的（）.

A.50%-55%
B.60%-70%
C.70%-75%
D.20%-30%