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單項選擇題
在米的淘洗過程中,主要損失的營養(yǎng)素是()。
A.B族維生素和無機(jī)鹽
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.維生素C
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單項選擇題
以下消化液的pH呈酸性的是()。
A.唾液
B.胃液
C.胰液
D.腸液
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單項選擇題
1Kcal指將()克水從15℃升到16℃所需要的能量
A.1克
B.10克
C.100克
D.1000克
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