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單項(xiàng)選擇題

下列哪種因素可以促進(jìn)非血紅素鐵的吸收（）。

A.膳食中的磷酸鹽
B.蛋類中存在的卵黃高磷蛋白
C.胃酸分泌減少
D.肉、魚(yú)、禽類中含有的肉類因子

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單項(xiàng)選擇題

儲(chǔ)存鐵存在于肝、脾和骨髓中，約占鐵總量的（）。

A.15％
B.25％
C.35％
D.45％

單項(xiàng)選擇題

人體內(nèi)含鐵總量為（）。

A.5～10g
B.4～5g
C.4～5mg
D.50～60mg