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單項(xiàng)選擇題
下列不能用食品容器盛放的是()
A、半成品
B、即將換洗的衣物
C、食品原料
D、即將入口的食品
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單項(xiàng)選擇題
廚房的烤爐和烤盤要隨時(shí)清掃,必要時(shí)可用()擦盤,以防生銹。
A、水
B、油脂
C、帶手布
D、紙
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單項(xiàng)選擇題
強(qiáng)化劑的用量要(),這是強(qiáng)化食品應(yīng)遵循的原則之一。
A、高于人體生理需要
B、低于人體需要
C、符合標(biāo)準(zhǔn)
D、食用者自定
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