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單項(xiàng)選擇題

制作熱蘇夫力時(shí)，（）的牛奶和黃油沖面粉時(shí)，要不斷的攪拌。

A、煮溫
B、煮熱
C、煮開
D、冷凍

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單項(xiàng)選擇題

熱蘇夫力的主要用料有（）、黃油、面粉、雞蛋等。

A、牛奶
B、淀粉
C、奶油
D、果泥

單項(xiàng)選擇題

冷蘇夫力具有質(zhì)地細(xì)膩、（）、口味香甜的特點(diǎn)。

A、內(nèi)質(zhì)有蜂窩
B、表面有氣孔
C、清涼爽口
D、粗糙可口