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單項(xiàng)選擇題

測(cè)定食品中人工合成色素過(guò)程中，水溶性色素被聚酰胺吸附后，用什么溶液洗滌可將天然色素與合成色素二者分開（）。

A．乙醇-硫酸
B．鹽酸-異戊醇
C．甲醇-甲酸
D．乙醇-乙酸
E．乙酸

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單項(xiàng)選擇題

國(guó)標(biāo)規(guī)定，糧，油，菜中西維因殘留量的測(cè)定可以用高效液相色譜法，請(qǐng)問(wèn)用高效液相色譜法測(cè)定西維因時(shí)，是用何種檢測(cè)器測(cè)定的（）。

A.紫外檢測(cè)器
B.示差折光檢測(cè)器
C.電導(dǎo)檢測(cè)器
D.光導(dǎo)檢測(cè)器
E.熒光檢測(cè)器

單項(xiàng)選擇題

國(guó)標(biāo)法規(guī)定測(cè)定食品中的氟，用氟試劑比色法，氟試劑為何種物質(zhì)（）。

A.二乙基二硫代氨基甲酸鈉
B.二乙基二硫代氨基甲酸銀
C.二硫代卡巴腙
D.茜素氨羧絡(luò)合劑
E.α-萘酸