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判斷題

選用茶葉要保持保量，最好選用當(dāng)年茶，沏茶時(shí)茶葉的放入量應(yīng)就客人習(xí)慣，可濃可淡，一般一壺中國(guó)茶應(yīng)放兩茶勺茶葉。

答案：正確

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經(jīng)常飲用品質(zhì)好的茶葉可以提神解乏，消炎抗癌防治血腦血管病，美容抗輻射。

答案：正確

托盤是每位服務(wù)員進(jìn)行接待服務(wù)的基本功之一。

答案：正確