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問答題

【簡答題】常用服務(wù)用語的語言要素有哪些？

答案：常用服務(wù)用語的語言要素包括：表謙表敬的謙詞敬語、莊重典雅的措辭、親切柔和的語調(diào)以及溫和委婉的語氣等。餐廳服務(wù)員要養(yǎng)成文明...

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【簡答題】接待新婚宴的服務(wù)方式是什么？

答案：新婚宴：要突出喜慶熱烈的氣氛，吹氣球，貼喜字，拉彩帶，掛紅綢，使餐廳有“不是新房勝似新房”之感。...

【簡答題】根據(jù)不同性質(zhì)的賓客有哪些不同的服務(wù)方式？

答案：（1）對性爭求快的賓客，突出一個(gè)“快”字。
（2）對尋求環(huán)境優(yōu)雅的客人，突出一個(gè)&ld...