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名詞解釋

乳劑型基質

答案：

是將固體的油相加熱熔化后與水混合，在乳化劑的作用下形成乳化，最后在室溫下成為半固體的基質。

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A型B型明膠

答案：

是由骨、皮水解而制得的經(jīng)酸水解的明膠為A型明膠，等電點PH7～9，由堿水解得的明膠是B型明膠，等電點PH4.7～5.2。

EVA

答案：乙烯－醋酸乙烯共聚物，由乙烯和醋酸乙烯在過氧化物或偶氮異丁腈引發(fā)下共聚物而成的水不溶性高分子聚合物，為透明，無色粉末或顆...