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單項選擇題

蝦仁筆架魚肚是（）的名菜。

A、滬菜
B、湖北菜系
C、閩菜
D、淮揚菜

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單項選擇題

沛公狗肉屬于（）的代表名菜。

A、魯菜
B、淮揚菜
C、粵菜
D、徽菜

單項選擇題

清真菜的特點不包括（）。

A、不食豬肉
B、不食死物
C、不食動物血
D、不食辣椒