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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】茶葉為什么會(huì)變質(zhì)？
答案：
茶葉會(huì)劣變的原因有三：一是光照，由于光照使茶葉的溫度升高，加速了茶葉的氧化過(guò)程。二是氧氣，同樣加速多酚類(lèi)物質(zhì)的氧化。三是...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么叫保健茶？保健茶與普通茶有區(qū)別嗎？
答案：
保健茶是保健食品中的一類(lèi)，它能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適于特定的人群使用，但不是以治療疾病為目的。保健茶有苦丁茶、絞股藍(lán)茶和富硒...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么病應(yīng)忌茶？
答案：
由于茶葉中含有咖啡因和茶多酚，對(duì)患有如缺鐵性貧血、胃痛、低血糖病、蛋白缺乏癥、心動(dòng)過(guò)速的心臟病的病人，在吃藥后不宜飲茶。...
