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單項(xiàng)選擇題

通過（）和酶工程處理廢棄物，提高資源的利用率并減少環(huán)境污染.

A.發(fā)酵工程
B.基因工程
C.蛋白質(zhì)工程
D.酶工程

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多項(xiàng)選擇題

發(fā)酵罐的接種量的大小與（）有關(guān).

A.菌種特性
B.種子質(zhì)量
C.外界條件
D.發(fā)酵條件

多項(xiàng)選擇題

工業(yè)生產(chǎn)中培養(yǎng)基的滅菌方法有（）.

A.單一滅菌
B.分批滅菌
C.混合滅菌
D.連續(xù)滅菌