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單項選擇題

進(jìn)行微生物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)的設(shè)備叫（）.

A.發(fā)酵罐
B.培養(yǎng)箱
C.烘箱
D.烤箱

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單項選擇題

根據(jù)酶的催化原理，模擬酶的生物催化功能，用有機(jī)化學(xué)和生物學(xué)的方法合成具有專一催化功能的酶的模擬物稱為（）.

A.自然酶
B.半合成酶
C.合成酶
D.人工酶

單項選擇題

全合成酶的本質(zhì)是（）.

A.蛋白質(zhì)
B.氨基酸
C.無機(jī)物
D.有機(jī)物