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問答題

【簡答題】簡述膽結(jié)石營養(yǎng)治療原則。

答案：原則：①低脂高膳食纖維軟食；②急性期：禁脂肪，用高碳水化合物半流；③緩解期：高碳水化合物、高膳食纖維軟食；④恢復(fù)期：高碳...

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答案：

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答案： ①戒煙戒酒；②能量控制；③脂肪≤25%，少食油炸及動物內(nèi)臟；④碳水化合物50-60%，多含膳食纖維；⑤蛋白質(zhì)1g/...