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問答題

【簡答題】非牛頓流體類型及特點(diǎn)？

答案：類型：1擬塑性流體：其粘度隨著剪應(yīng)速率增高而降低；2平漢塑性流體：當(dāng)剪應(yīng)力小于屈服應(yīng)力時，液體不發(fā)生流動，只有當(dāng)剪應(yīng)力超...

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單項(xiàng)選擇題

影響發(fā)酵PH的因素有（）

A、培養(yǎng)基
B、加糖量
C、加堿量
D、以上都對

【簡答題】發(fā)酵熱包括哪幾類？

答案：

生物熱、攪拌熱、蒸發(fā)熱、輻射熱