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名詞解釋

檸檬醛Citral

答案：黃色液體，具有強烈的檸檬香氣，也似生姜的辛香。可用于需要檸檬香氣的日用和食用香精中，酒用香精中也有使用，可作為掩蓋工業(yè)生...

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淡黃色液體，具有持久的茉莉花香，略有梔子花和藥草香氣，是配制樹蘭花油的很好原料，少量用于食用香精中。

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答案：

淡黃色油狀液體，具有茉莉花似的香氣，是配制茉莉香精的重要原料。