名詞解釋

答案：液體發(fā)酵是相對于固體和半固體發(fā)酵而言，是從培養(yǎng)基的狀態(tài)對發(fā)酵的一個分類。當(dāng)然，由于培養(yǎng)基狀態(tài)不同也影響了發(fā)酵過程的很多因...

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答案：

將目的基因?qū)爰?xì)菌體內(nèi)使其表達(dá)，產(chǎn)生所需要的蛋白的細(xì)菌稱為基因工程菌，如：大腸桿菌

答案：是指經(jīng)冷凍干燥管、砂土管中處于休眠狀態(tài)的工業(yè)菌種接入試管斜面活化后，在經(jīng)過搖瓶及種子罐逐級放大培養(yǎng)而獲得一定數(shù)量和質(zhì)量純...

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