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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述對(duì)微生物生長(zhǎng)過程進(jìn)行優(yōu)化的一般原理。
答案:
簡(jiǎn)化、定量化、分離、建模型,最后把分離開的現(xiàn)象重新組合起來。
①反應(yīng)過程的簡(jiǎn)化:微生物反應(yīng)是一個(gè)復(fù)雜的過程,簡(jiǎn)...
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【簡(jiǎn)答題】作為理想消泡劑應(yīng)具有哪些條件?
答案:
①在起泡液中不溶或難溶;②表面張力低于起泡液;③與起泡液有一定程度的親和性;④與起泡液不發(fā)生化學(xué)反應(yīng);⑤揮發(fā)性小,作用時(shí)...
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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)述補(bǔ)料分批發(fā)酵的優(yōu)點(diǎn)有哪些?
答案:
在這樣一種系統(tǒng)中可以維持低的基質(zhì)濃度,避免快速利用碳源的阻遏效應(yīng);可以通過補(bǔ)料控制達(dá)到最佳的生長(zhǎng)和產(chǎn)物合成條件;還可以利...
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