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問答題

【簡答題】氣升式發(fā)酵罐按其所采取的液體循環(huán)方式的不同可分為哪兩種？

答案：氣升式發(fā)酵罐按其所采取的液體循環(huán)方式的不同，可分為內(nèi)循環(huán)氣升式發(fā)酵罐和外循環(huán)氣升式發(fā)酵罐。

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答案：攪拌器：有平葉式、彎葉式、箭葉式渦輪式和推進式等；
其作用是打碎氣泡，使氧溶解于發(fā)酵液中。
從攪拌程...