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填空題
人體工程學(xué)是一門優(yōu)化人和整個系統(tǒng)效能的學(xué)科，又叫（）或人因?qū)W
答案：
人機(jī)工程學(xué)
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問答題
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答案：
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問答題
【論述題】聯(lián)系實際，論述餐廳環(huán)境設(shè)計概念。
答案：
營造餐飲環(huán)境的根本目的是為滿足人們在餐飲方面的生理和心理的需要?；驹瓌t：
⒈就是遵循人的餐飲行為，布置座席、...
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