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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述餐飲消費(fèi)者購(gòu)買行為的內(nèi)容。

答案： ①由誰(shuí)購(gòu)買（who）
②購(gòu)買什么（what）
③為何購(gòu)買（why）
④誰(shuí)參與購(gòu)買（who）...

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餐飲產(chǎn)品生命周期

答案：

又稱為壽命周期，是指餐飲產(chǎn)品從投放市場(chǎng)到退出市場(chǎng)的全過(guò)程，包括引入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期四個(gè)不同的階段。

餐飲市場(chǎng)細(xì)分

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