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單項選擇題

月度食品成本核算就是計算一個月內(nèi)的食品銷售成本，其計算公式是（）

A.領(lǐng)用食品成本＝月初庫存+本月進貨十賬面余額
B.領(lǐng)用食品成本＝月初庫存+本月進貨—月末庫存
C.領(lǐng)用食品成本＝月初庫存+本月申請+本月核算
D.領(lǐng)用食品成本＝本月申請+本月進貨十月末核算

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單項選擇題

優(yōu)待促銷是餐飲促銷的主要方法之一，不屬于優(yōu)待促銷方法的選項是（）

A.服務(wù)優(yōu)待
B.打折優(yōu)待
C.時段優(yōu)待
D.獎品優(yōu)待

單項選擇題

店內(nèi)促銷要遵循多項原則，不屬于店內(nèi)促銷活動原則的選項是（）

A.活動的話題性和新潮性
B.活動的新奇性和戲劇性
C.活動的參與性和即興性
D.活動的合法性和層次性