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在英國(guó),餐飲業(yè)的發(fā)展同旅店有密切的關(guān)系。早在()世紀(jì)中葉,就出現(xiàn)了有關(guān)開(kāi)設(shè)旅店的法律規(guī)定。
A.6
B.5
C.7
D.8
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單項(xiàng)選擇題
餐飲企業(yè)人力資源培訓(xùn)效果評(píng)估中,能反映出培訓(xùn)效果為最佳的層次是()。
A.反應(yīng)層次
B.效果層次
C.學(xué)習(xí)層次
D.行為層次
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單項(xiàng)選擇題
餐飲企業(yè)員工培訓(xùn)方法中的“實(shí)踐練習(xí)培訓(xùn)法”也被稱(chēng)為()。
A.四步培訓(xùn)法
B.案例研討法
C.角色扮演法
D.討論法
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