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單項(xiàng)選擇題

我國出現(xiàn)比較系統(tǒng)的烹飪理論是在（）。

A.夏商時(shí)代
B.春秋戰(zhàn)國時(shí)代
C.秦漢時(shí)代
D.魏晉時(shí)代

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單項(xiàng)選擇題

西方國家采用我國酒曲釀酒方法是在（）。

A.16世紀(jì)末
B.17世紀(jì)末
C.18世紀(jì)末
D.19世紀(jì)末

單項(xiàng)選擇題

有滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)肺潤燥，止血安胎等功能的著名中藥是（）。

A.麝香
B.阿膠
C.雪蓮
D.黨參