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名詞解釋

參考微生物

答案:

從公認的菌種保存庫獲得的菌株。

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名詞解釋

存活時間

答案:

在規(guī)定的條件下暴露于殺菌因子,試驗的生物指示物屮微生物存活的最長時間。

名詞解釋

保藏

答案:

用物理、化學或生物的方法防止物質(zhì)的生物學腐敗。

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