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單項選擇題

從事食品生產(chǎn)加工的人員必須無傳染性疾病和影響食品質量安全的其他疾病，持有（）。

A、健康證明
B、操作證
C、上崗證
D、資格證

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單項選擇題

被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起（）內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。

A.二年
B.三年
C.四年
D.五年

單項選擇題

《食品安全法》規(guī)定，食品檢驗實行（）負責制。

A.食品檢驗機構
B.檢驗人
C.質量監(jiān)督部門
D.食品檢驗機構與檢驗人