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填空題

必需氨基酸有8種，分別是（）、亮氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、色氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸。

答案：蘇氨酸

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正常成人每日最低分解蛋白質(zhì)20克，營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成人每日蛋白質(zhì)需要量為（）。

答案： 80克

氮平衡有三種，分別是（）、氮的正平衡、氮的負(fù)平衡，當(dāng)攝入氮＜排出氮時(shí)稱氮的負(fù)平衡。

答案：氮的總平衡