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多項(xiàng)選擇題

關(guān)于大黃化學(xué)成分的說法正確的有（）

A.主含醌類化合物
B.大黃酸是其質(zhì)量控制的成分之一
C.主含生物堿類化合物
D.大多具有堿性
E.大多具有酸性

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多項(xiàng)選擇題

能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)呈紅色的化合物是（）

A.蘆薈大黃素
B.甘草酸
C.大黃酸
D.蘆薈苷
E.阿魏酸

多項(xiàng)選擇題

苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷鍵裂解（）

A.α-D-葡萄糖
B.α-L-鼠李糖
C.β-D-半乳糖
D.α-L-阿拉伯糖
E.β-D-葡萄糖