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單項(xiàng)選擇題

【A2型題】對(duì)某大學(xué)新生膳食調(diào)查結(jié)果顯示：人均每日能量攝入量為2600kcal，蛋白質(zhì)為75g，脂肪78g，其脂肪供能占總能量的比例（％）是（）

A.18
B.21
C.25
D.27
E.30

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單項(xiàng)選擇題

【A2型題】地中海膳食結(jié)構(gòu)被認(rèn)為能夠降低心血管疾病等非傳染性慢性病的患病率，該膳食結(jié)構(gòu)中的食用油脂尤其受到營養(yǎng)學(xué)界的關(guān)注，這種油脂是（）

A.紫蘇油
B.麥胚油
C.花生油
D.椰子油
E.橄欖油

單項(xiàng)選擇題

【A2型題】為某健康人群設(shè)計(jì)食譜，確定能量RNI為2400kcal，按照合理營養(yǎng)的要求，午餐應(yīng)攝取能量（kcal）為（）

A.480
B.600
C.720
D.960
E.1200