A.防腐 B.抗氧化 C.發(fā)色 D.著色 E.增味
A.苯甲酸鈉 B.丙酸鈉 C.亞硝酸鈉 D.亞硫酸鈉 E.雙乙酸鈉
A.盡量使用電爐烘烤食物 B.避免油脂多次反復(fù)加熱 C.改用食用油作潤(rùn)滑油進(jìn)行機(jī)械化生產(chǎn)食品 D.不在柏油路上曬糧食 E.防止食品發(fā)霉