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單項(xiàng)選擇題

引起過(guò)敏性變形桿菌食物中毒的細(xì)菌是（）。

A.奇異形桿菌
B.摩根氏變形桿菌
C.普通變形桿菌
D.雷極變形桿菌
E.蠟樣芽孢桿菌

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單項(xiàng)選擇題

葡萄球菌在生長(zhǎng)過(guò)程中能夠產(chǎn)生的毒素有（）。

A.溶血素
B.外毒素
C.腸毒素
D.殺白細(xì)胞素
E.以上都有

單項(xiàng)選擇題

引起副溶血性弧菌的主要食品是（）。

A.谷類
B.豆類
C.肉類
D.海產(chǎn)品
E.奶類