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多項選擇題

【X型題】菌落總數(shù)是指食品檢樣經過在一定條件下處理，所得1ml（g）檢樣中所含菌落的總數(shù)。這種處理條件包括（）

A.培養(yǎng)基成分
B.培養(yǎng)溫度
C.pH
D.16h培養(yǎng)
E.18h培養(yǎng)

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