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單項(xiàng)選擇題

全脂奶粉配制成全脂奶的方法是（）

A.按重量1∶4按容積1∶6
B.按重量1∶4按容積1∶8
C.按重量1∶6按容積1∶8
D.按重量1∶8按容積1∶6
E.按重量1∶8按容積1∶4

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單項(xiàng)選擇題

全脂奶粉加多少水等于全乳（）

A.一容量乳粉加三容量水
B.一容量乳粉加四容量水
C.一容量乳粉加二容量水
D.一容量乳粉加六容量水
E.一容量乳粉加七容量水

單項(xiàng)選擇題

為了補(bǔ)充糖和熱量的不足，每100ml牛奶中可加糖（）

A.1～2克
B.3～5克
C.4～6克
D.5～8克
E.8～10克