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判斷題

維生素C有降低血膽固醇、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。

答案：正確

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維生素B1以FMN、FAD形式作為多種黃素酶的輔酶，參與體內(nèi)的生物氧化與能量代謝。

答案：錯誤

長期服用營養(yǎng)素補充劑者對維生素的需要量也減少，攝入減少，也不容易出現(xiàn)維生素缺乏的癥狀。

答案：錯誤