A.能量控制以維持理想體重為宜
B.脂肪供給占總能量的25%，最多不超過(guò)30%
C.限制膽固醇攝入<300mg/d，治療膳食中不應(yīng)超過(guò)200mg/d
D.選用復(fù)合碳水化合物，占能量65%
E.供給充足的維生素和礦物質(zhì)

A.心腦血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)因素
B.葉酸缺乏使同型半胱氨酸向蛋氨酸轉(zhuǎn)換障礙，同型半胱氨酸堆積
C.可以損害血管內(nèi)皮細(xì)胞
D.促進(jìn)自由基形成
E.加速高密度脂蛋白氧化